发面怎么发好
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-16【导读】:
要把面发好,发面的时候除了放入酵母,再放一勺白糖,既可以加速发酵,还可以使面发的非常好。工具/原料more面粉(500克)酵母(5克)白糖(一小勺)方法/步骤1/6分步阅读
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酵母,白糖放入碗中,加水融化。

面粉放入盆中。

倒入酵母白糖水。

加温水将面粉搅拌成絮状。

用手揉成面团,盖上盖发酵。

当面团发酵到原面团一倍大左右时,面团就发酵好了。

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