梅花是不怕苦寒，能够在恶劣环境下依然盛开，特点是傲骨。比喻在恶劣环境下依然保持自我风格，不畏艰难前行的人。

梅花是中国十大名花之首，与兰花、竹子、菊花一起列为四君子，与松、竹并称为“岁寒三友”。在中国传统文化中，梅以它的高洁、坚强、谦虚的品格，给人以立志奋发的激励。在严寒中，梅开百花之先，独天下而春。

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梅花的养殖方法

1、土壤。虽说梅花对土质的严苛程度不是很高，但也要选用土壤疏松质地肥沃的，而且不要经常灌水在盆景中，多余的水根很难吸取，排水又不方便，根很容易烂掉。市场上有专门培育梅花的土壤可以去购买。

2、温度。梅花是冬天开花，这是它成长最旺盛的季节，虽说它不惧严寒，但是并不代表它不需要光照，如果光照不充足的话，它会减慢光合作用，将会发育不好，开花量也会变少。它喜欢湿润，如果你把它安放在屋内的话，要保持通风。

3、湿度。如果梅花还在生长，要适当的给它浇浇水，如果是夏天天气炎热，可以给它的周围喷洒水雾，保证它需要的湿度。夏天一般需要一天浇水两三次，春天和秋天相对较少，只要一两次。冬天只要在盆中干燥的情况下再浇。

参考资料来源；百度百科-梅