1、花生米煮熟脆口即可，煮太软就不好吃了。2、香油2滴即可，放多味道欠佳。3、可多做些放入冰箱冷藏，三天内必须吃完。 工具/原料more花生米(350克)芹菜(2根)胡萝卜(1条)盐3茶匙鸡精1茶匙麻油2滴步骤1/6分步阅读材料备好。2/6花生米洗去表皮灰尘，胡萝卜去皮切丁，芹菜撕老筋切丁待用。3/6煮锅下水烧开，撒入1茶匙盐，放入花生米煮熟，捞出过凉沥干水份。4/6另锅下水烧开，撒入1茶匙盐，依次放入胡萝卜、芹菜煮熟。5/6胡萝卜、芹菜煮熟后捞出，过凉沥干水份。6/6将煮熟的花生米、胡萝卜和芹菜倒入保鲜盒中，加入1茶匙盐、1茶匙鸡精和2滴香油拌匀即可开吃。