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    卤肉饭口感的五花肉盖饭

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-04-19
    【导读】:
    晚餐简单一个盖饭了。有肉有菜有蛋。工具/原料more五花肉(350克)鸡蛋(150克)生姜(10克)桂皮(5克)八角5克冰糖10克料酒10克生抽10克方法/步骤1/6分步阅读

    炒糖色至化

    2/6

    五花肉切厚片。焯水好之后用凉水清洗干净。把准备好的五花肉片放进去油糖色里面一起翻炒一下。

    3/6

    五花肉均匀裹上油糖汁就行了。

    4/6

    加入准备好的姜片,八角,桂皮。再一起翻炒一下。

    5/6

    继续加入5勺生抽。我也随意了。?不可能每次做菜都拿个测量工具哈。这个步骤如果有要加盐巴的可以加一点。翻炒。加鸡蛋

    6/6

    搞定啦!摆个造型开吃啊。加2颗小菜。淋点儿温暖灵魂的肉汁拌饭。太棒了啊。

    注意事项

    不要炖的时间太长

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