小时候就特别喜欢吃牛轧糖，长大后爱上了抹茶的清香。工具/原料more棉花糖(150克)抹茶粉(6克)全脂奶粉(100克)黄油(25克)花生碎(110克)不粘锅1口步骤/方法1/10分步阅读准备好食材：棉花糖150克，抹茶粉6克，全脂奶粉100克，花生碎110克，黄油25克；2/10抹茶粉与全脂奶粉混合搅拌均匀，备用；3/10黄油倒入不粘锅里，电磁炉火锅档300-600瓦加热至熔化；4/10倒入棉花糖一起继续加热并搅拌至棉花糖熔化；5/10棉花糖熔化之后，跟黄油搅拌均匀，倒入抹茶粉和奶粉混合物，搅拌均匀；6/10此时的锅应该是很干净的，到处不粘；7/10电磁炉关火后，立即加入花生碎，搅拌均匀；8/10搅拌均匀后迅速倒入不粘盘里，用擀面杖擀平表面；9/10等牛轧糖完全晾凉之后，根据自己的喜好，切成你需要的大小及形状！10/10牛轧糖切好之后，包上一张食用糯米纸，再放入牛轧糖包装纸里面，包好即可！