订阅鸭肉如何炒韭菜？
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-19【导读】：
鸭肉如何炒韭菜？下面我来分享经验。工具/原料more鸭肉(750克)韭菜(200克)木耳(50克)油200克盐4克青辣椒5克生抽5克醋5克料酒5克蚝油5克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
将砍好的鸭肉洗净待用。
2/6韭菜摘好洗净，木耳泡发好洗净待用。
3/6铁锅加水烧开倒入鸭肉入内焯水，焯完水捞起鸭肉。
4/6铁锅加水烧开倒入焯完水的鸭肉煮几分钟加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀焖煮入味。
5/6鸭肉焖过一段时间后放点橙子皮和洗净的木耳、辣椒、醋、生抽拌煮几分钟。
6/6待锅中煮干水时放入韭菜大火炒几遍就OK了。
注意事项一定放足量的油
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