鸡蛋蒸饺的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-19【导读】:
每次回妈妈家,嫂子都会做上一些让我带回来给孩子当早餐吃。孩子喜欢吃饺子,水饺吃多了就腻了,换个口味,孩子连吃了2盘,胃口真好。16个饺子做2盘刚好工具/原料more饺子(300g)油(15g)鸡蛋(50g)盐(5g)水80g姜3g葱8g糖2g方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
鸡蛋去壳打散到没有粘黏,葱花洗净切成小段

中小火热锅后加适量的玉米油,放入8个饺子,煎30秒左右定型

加入没过饺子一半的水,转大火加上锅盖把饺子焖熟

饺子熟透后,转中小火把蛋液均匀的加入到锅里

蛋液煎到凝固后,撒上适量的葱花出锅

它比水饺好吃,比蒸饺营养

用大一点的煎锅,饺子可以多放几个
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