一直都说粗粮有益健康，但粗粮可不好下口。不过把它做成其它食品还是可以的，这款采用全麦粉制作的面包，麦香与韧劲相融，口感十分满足。该文章来自豆果美食达人作者安以笙工具/原料more全麦面包粉(300克)酸奶+鸡蛋(190-220克)红糖(30克)盐(3克)酵母(5克)黄油或玉米油(20克)豆沙或果仁(适量)面粉（装饰）(适量)步骤1/14分步阅读除黄油以外所有食材放入面包机，先放液体，最后放酵母2/14开启和面功能，十分钟后加入黄油粒再揉二十分钟3/14揉出不是太薄的膜4/14成团5/14在蒸烤箱里直接发酵，发酵到原来的2～2.5倍大6/14取出面团揉匀排出气7/14分成四或五等份，盖保鲜膜饧十分钟。8/14依次将面团擀成和烤盘一般宽的长形，放上豆沙馅或果仁9/14豆沙馅儿的包上捏紧，果仁馅儿的可以从一侧卷起，边缘捏紧。10/14依次整形11/14洒上适量面粉，用刀片割口12/14放入烤箱二次发酵，发酵到1.5倍大。13/14放入蒸烤箱中下层，无需预热，启动上下烤程序，设置170度烤20分钟转150度烤15分钟。14/14成品