订阅酱卤鸭肠的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-16【导读】：
今天带来的是酱卤鸭肠,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more鸭肠(500克)红辣椒丝(20克)香菜段(30克)蒜蓉(10克)白砂糖(1大匙)鸡精(1小勺)老汤(100毫升)酱料包(1个)盐(少许)辣椒油(1勺)方法/步骤1/6分步阅读
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鸭肠去除杂质，用清水洗净，切小段，其余石材均洗净，备齐。
2/6将鸭肠段放入沸水锅中略氽烫一下，捞出，过凉，沥干水。
3/6净锅至火上，放入酱料包、老汤、盐、鸡精、白砂糖和少许水烧开，即成酱汁。
4/6放入鸭肠段，大火烧开，转小火卤半个小时至熟透，捞出，沥干。
5/6将鸭肠段放入大碗中，加入红辣椒丝、香菜段、辣椒油、蒜蓉拌均后装盘即可。
6/6look！成品出来了，好看又好吃！
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