订阅大虾海木耳炖冬瓜的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-20【导读】：
今天我们来分享一下大虾海木耳炖冬瓜的做法工具/原料more大虾(100g)冬瓜(300g)红椒丝(50g)海木耳(100g)盐3g洋葱30g非转基因食用油30g方法/步骤1/7分步阅读
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热锅冷油完成润锅，然后下入食用油，烧至5成油温。下入切好的洋葱丁，炒出葱香味
2/7下入去除虾脑的大虾，在锅中翻炒受热均匀，炒至变色后，下入红椒丝翻炒，再下入去皮后洗净切成块的冬瓜
3/7锅中加入清水开始炖煮，加入的水位达到菜品的高度即可
4/7下入泡发后沥干水分的海木耳，在锅中和冬瓜一起炖煮，大火炖煮激发出海木耳的鲜味
5/7锅中加入调味品盐，对菜品进行调味，用炒勺翻炒，让盐均匀分布在锅中
6/7继续炖煮，让调味品滋味，在高温作用下，快速渗入到菜品中
7/7炖至汤汁入味后，即可出锅装入盘中，上桌即可食用
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