鲜白果怎么处理才去毒
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-20【导读】:
鲜白果怎么处理才去毒?来看经验吧!!!方法/步骤1/4分步阅读
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清水洗净
刚摘的新鲜白果首先要用清水洗净,洗去表面灰尘、杂质及细菌。

清水浸泡
白果的有毒成分易溶于水,食用前用清水浸泡1小时以上,可以减少毒性。

去芯
白果芯含有少量的氰甙和白果酚等物质,有一定的毒性。将白果用高温煮熟,剥去外壳,大头朝上,挤出白果芯。

以上就是鲜白果怎么处理才去毒的全部内容。

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