葱油龙虾的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-20【导读】:
人人可做人人可吃--家常版葱油龙虾这道葱油龙虾好吃、易做、也不贵,很适合在家里做,不管是待客或自己家人吃都很好工具/原料more龙虾(4个)葱(半根)姜(少许)蒜末(少许)辣椒段少许盐少许味精少许糖少许生抽少许方法/步骤1/4分步阅读
1、龙虾洗净,加入姜片和葱段上锅蒸熟。
2/42、龙虾蒸熟后头部硬壳要掀起,然后摆盘,在蒸出来的汤汁中加入盐、糖、味精和生抽,搅拌匀后淋入盘中;
3/43、然后在龙虾上摆入姜蒜末、辣椒段,再洒上碎葱段。
4/44、锅中入油,开大火,等锅冒烟后直接淋在葱段上即可。
注意事项一定要放生抽,但不能多,否则会掩盖龙虾的原味。
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