订阅番薯丸的家常做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-20【导读】：
番薯丸是福清的特色美食。工具/原料more地瓜(500克)猪肉(200克)胡萝卜2个花生油2勺蚝油1勺地瓜粉适量芹菜30克小葱30克紫菜100克牡蛎125克生抽5勺料酒2勺胡椒粉少许鸡精1勺步骤/方法1/11分步阅读胡萝卜芹菜小葱洗净切碎
2/11猪肉搅碎
3/11用剪刀剪碎
4/11把所有切碎的材料混合一起
5/11把生抽，料酒，蚝油，胡椒粉，鸡精，花生油倒入材料里均匀搅拌入味。备用。
6/11加一勺盐轻轻揉搓牡蛎，使其中淤泥杂质跑出，然后再用清水冲洗沥干。
7/11地瓜洗净，切块，水开后入屉蒸。
8/11蒸熟地瓜趁热揉捏至泥状，加入地瓜粉，揉捏均匀。
9/11揉捏至地瓜团不粘手即可。
10/11掐个小团压扁，捏薄，在中间加入调好的配料，包团。
11/11水煮开，入水煮十五分钟，加蒜，醋，鸡精，即可。
2/11猪肉搅碎3/11用剪刀剪碎4/11把所有切碎的材料混合一起5/11把生抽，料酒，蚝油，胡椒粉，鸡精，花生油倒入材料里均匀搅拌入味。备用。6/11加一勺盐轻轻揉搓牡蛎，使其中淤泥杂质跑出，然后再用清水冲洗沥干。7/11地瓜洗净，切块，水开后入屉蒸。8/11蒸熟地瓜趁热揉捏至泥状，加入地瓜粉，揉捏均匀。9/11揉捏至地瓜团不粘手即可。10/11掐个小团压扁，捏薄，在中间加入调好的配料，包团。11/11水煮开，入水煮十五分钟，加蒜，醋，鸡精，即可。 版权声明：
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