订阅如何做香菇肉丸汤？
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-20【导读】：
香菇肉丸汤是一道泰宁家常特色汤。那如何做香菇肉丸汤才好喝呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。工具/原料more瘦肉，蒜头，酱油，香菇，牙签，香葱，茶油，盐巴，味精方法/步骤1/9分步阅读
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花鸟鱼虫美食
首先将瘦肉切成瘦肉片，然后用两把刀把瘦肉片和蒜头剁成肉泥，如下图所示。
2/9接着把剁好的肉泥用适量的酱油裹一下。
3/9然后把香菇洗净并切去香菇腿，如下图所示。
4/9接着取两个大小差不多的香菇，其中一朵塞满肉泥，另一朵则盖在上面并用牙签穿起来，如下图所示。
5/9然后往锅中加入适量的清水，待水烧开，倒入香菇煮五分钟。
6/9接着把剩下的肉泥捏成肉丸，倒入锅中煮3分钟。
7/9然后往锅中加入适量的茶油，煮2分钟。
8/9接着往锅中加入适量的葱花，一勺的盐巴和一勺的味精，小煮片刻就可以出锅了。
9/9一道美味可口的香菇瘦肉丸子汤就做好了，希望大家能够喜欢。
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