核桃酥糖的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-21【导读】:
核桃酥糖是一种小甜品,非常香酥清甜,非常适合小朋友吃,核桃还有补脑的效果。工具/原料more核桃(2斤)冰糖半斤左右油少许方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
先将核桃敲碎,取出核桃仁掰成小块。


开小火热锅,锅里放入少许的油和冰糖(比例按1:3),不停搅拌。

搅拌至冰糖慢慢融化,慢慢熬至糖汁变的有点发黄。

放入核桃仁快速翻炒,是核桃仁全部都均匀的裹上糖汁。

称出放到容器里,用刀背压实,压出一个形状。

温热时取出,用刀切成小块,再放凉即可。

也可以放入一些自己喜欢吃坚果。
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