小黄瓜怎么做好吃
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-21【导读】:
餐桌上不能少的可口小凉菜~偶尔吃一吃,清新又解腻~工具/原料more黄花菜(200克)酱油(20克)大蒜(1个)干辣椒(10克)花椒10克芝麻油4克盐5克葡萄籽油3克方法/步骤1/8分步阅读
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注意事项
把黄瓜花洗净后,在沸水中焯熟,约1分钟。

捞出后,过2遍凉水,沥干备用。

大蒜打成蒜泥,放入小碗中,倒入酱油、芝麻油。
4/8起锅烧油,油热后下花椒、干辣椒,爆出香味,立刻离火。

把热油浇在蒜泥酱汁上,并搅拌均匀。

把酱汁倒入黄瓜花中。

搅拌均匀即可。

盛在盘中,清新可口~很解腻~

辣椒可按个人口味添加
要过冷水
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