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    小黄瓜怎么做好吃

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-04-21
    【导读】:
    餐桌上不能少的可口小凉菜~偶尔吃一吃,清新又解腻~工具/原料more黄花菜(200克)酱油(20克)大蒜(1个)干辣椒(10克)花椒10克芝麻油4克盐5克葡萄籽油3克方法/步骤1/8分步阅读

    把黄瓜花洗净后,在沸水中焯熟,约1分钟。

    2/8

    捞出后,过2遍凉水,沥干备用。

    3/8

    大蒜打成蒜泥,放入小碗中,倒入酱油、芝麻油。

    4/8

    起锅烧油,油热后下花椒、干辣椒,爆出香味,立刻离火。

    5/8

    把热油浇在蒜泥酱汁上,并搅拌均匀。

    6/8

    把酱汁倒入黄瓜花中。

    7/8

    搅拌均匀即可。

    8/8

    盛在盘中,清新可口~很解腻~

    注意事项

    辣椒可按个人口味添加

    要过冷水

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