海鲜煲的家常做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-21【导读】:
天气忽然凉爽下来,食欲也好了。做一锅海鲜煲,即营养又美味。这里的海鲜食材,添加了一味“沙虫”。沙虫素有“海滩香肠”的美誉。沙虫肉质脆嫩,味道鲜美,营养丰富,富含蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等多种营养成分,特别是味道,还胜过海参、鱼翅。工具/原料more沙虫干 (10克)虾(半斤)螃蟹(2只)大米(1杯)生抽2毫升盐2克葱1两姜1块步骤/方法1/6分步阅读虾,蟹清洗处理好。沙虫需要剪开细心清洗。
2/6沙虫清洗干净后,用过干焙一下水份。
3/6放入适量的大米,合适的水份。接着把所有食材倒入。可以用阅此电饭锅,也可以用沙锅来煲煮。
4/6姜块加上。注意水份不能过多,过多轿民伟水份也熬不出鲜香的粥汤。
5/6电饭锅2个小时,用煮粥功能。
6/6可以炒一碟咸菜来佐粥特丽。起锅的粥用盐,生抽几滴调味。撒上葱点缀。






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