订阅猪肉土豆炖粉条的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-21【导读】：
今天给大家介绍下猪肉土豆炖粉条的做法，一起看看吧！工具/原料more五花肉(500克)土豆(1个)生姜(1块)大白菜(1棵)粉条(1把)生抽1勺糖少许蚝油适量盐少许方法/步骤1/7分步阅读
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大白菜切片，清水冲洗后滤干备用
2/7五花肉切块，先把新鲜五花肉整块煮沸捞出，用油和糖加热放入锅中上色，并加入适量老抽，和糖一起为五花肉上色。烧至猪皮焦红捞出冷藏备用。
3/7土豆切块，生姜切片，葱切段备用
4/7粉条用清水浸泡备用。
5/7老抽、生抽、蚝油、糖、盐混合备用。
6/7油锅加姜葱大火加热，按先后顺序，下五花肉、土豆、白菜翻炒，白菜缩水后加入热水没过一半菜，加入粉条翻炒后，小火炖煮，直至土豆酥软出锅装盘即可。
7/7成品
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