订阅东北炖菜的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-21【导读】：
今天给大家介绍下东北炖菜的做法，一起看看吧！工具/原料more猪排骨(500克)土豆(1个)豆角(100克)胡萝卜(1根)白萝卜(1根)南瓜(1块)盐少许生抽1勺蚝油1勺老抽适量方法/步骤1/6分步阅读
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准备食材，豆角，猪排骨，土豆，胡萝卜，白萝卜，南瓜
2/6锅烧油，油热下豆角，，大火翻炒，豆角炒至完全变翠绿色。全熟。
3/6然后下入排骨，翻炒肉变白色，然后将其他配菜（土豆、白萝卜、胡萝卜、南瓜）全部下锅。
4/6然后加入一勺食盐，少许十三香，两勺生抽，半勺老抽，加入开水没过食材。大火烧开后盖盖转小火。
5/6小火炖40分钟左右，开盖翻动一下，此时基本上已经熟了，然后开大火收汁。不用完全收干汤汁，可留少许汤汁
6/6成品
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