火锅总是能锁住鱼肉的鲜美，任其holt住每一场或精致或简单的盛宴，这款火锅汤底鲜甜，鱼肉嫩滑，是不是迫不及待地希望一尝关味。。。工具/原料more生菜 (2颗 )龙骨(250克)玉米(1根)豆腐(2块)蕃茄(2个)鲫鱼(1条)姜 3片 葱1根 清水适量 方法/步骤1/8分步阅读

准备好食材

2/8

食材洗净，蕃茄切片，玉米切小段、豆腐切小块，姜切片，葱切段，生菜掰出叶片，在鱼身上切几刀

3/8

锅内烧开热水，把龙骨焯一下，捞起

4/8

捞起龙骨，沥干水分

5/8

锅里注入清水，加入姜葱、龙骨，煲至出味

6/8

龙骨出味后，放入蕃茄、豆腐、玉米，煮至食材入味

7/8

加入鲫鱼拌均匀，再煮10分钟至熟透

8/8

加入面条，生菜拌均匀，煮至食材全部熟透，边煮边享用即可

注意事项

煮猪骨汤时可以加几滴陈醋，口感会更好