炸冷面卷臭豆腐怎么做
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-21【导读】:
今天小编给大家带来的是炸冷面卷臭豆腐怎么做,希望能帮助到大家!工具/原料more豆屏臭豆腐( 300g)油 适量 盐 适量辣椒 适量 花椒 适量味精 适量方法/步骤1/8分步阅读
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注意事项
准备一些臭豆腐。

取一烤盘铺上油纸。

把臭豆腐一一码在油纸上。

把臭豆腐放入预热好的烤箱里烤熟,170度烤20分钟。

烤臭豆腐的同时制作椒盐。取一些辣椒放入炒锅里,小火慢慢炒至焦黄。

辣椒略炒至焦黄时关火放入花椒,让炒锅的余温把花椒煸出香味。

把炒好的辣椒、花椒放入蒜臼里,加入两匙盐和少量的味精,然后捣成粉末即可。

臭豆腐烤了十分钟后取出来刷上一层油继续烤到表面酥黄即可,吃时蘸一些椒盐。

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