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    金桔乌龙茶的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-04-21
    【导读】:
    今天带来的是金桔乌龙茶,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more青金桔柠檬酱(黄金桔柠檬酱就用30克)(10克)果糖(40克)四季春乌龙茶叶(5克)冰块(250克)方法/步骤1/8分步阅读

    我们先冲泡茶汤,这个乌龙茶的茶水比例是1:40,要用95度的水冲泡茶汤10分钟

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    青柠檬切两片,剩下的青柠檬切成小角,

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    加液体果糖

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    雪克杯(一种做饮品时将饮品调味混合均匀时用的器皿,调酒师在手里摇呀摇的调酒器就是这个,只不过雪克杯根据要调制饮品的毫升量,是分大小的,还有就是做饮料喝的最好用透明的雪克杯,调酒的用不锈钢材质的多一些)中倒入青金桔柠檬酱、果糖,然后把冰块放进去

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    两个青金桔对切开,用手把青金桔的汁水挤进雪克杯中,用过的青金桔不要扔可以放在出品杯中做装饰,

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    取冲泡好的茶汤200毫升。

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    把冲泡好的乌龙茶汤倒进雪克杯中,拧紧盖子进行雪克(就是上下摇匀,此处敲黑板:是上下摇匀,不是随意摇晃)

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    出品杯中放挤过汁的青金桔,青柠檬片放进出品杯中,也可以贴壁放,剩下的青柠檬角,也放进出品杯中,这些水果的作用一是装饰二是提香气用的,然后把雪克好的饮品倒入出品杯中,顶部放薄荷叶装饰即可,又一杯高颜值爽口的冰凉沁饮做好了,你一定会爱不释手的!

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