纳奈莫条以发源地，西海岸城市纳奈莫命名，是一种超甜且醇香的长方形糕点，以压实的碎饼干为底，中间夹有乳白色糖霜，上面浇一层厚厚的巧克力，无需烘焙，却带来别样的愉悦味蕾享受，在北美各地都很受欢迎。纳奈莫条是北美人最喜欢的甜品，我身边的家人、朋友无论是否喜欢吃甜食，提到Nanaimo Bars，都是举起大拇指称赞的！今天我来和大家介绍这一道食谱，希望与大家分享一些来自北美的甜蜜！”工具/原料more无盐黄油(140克)白砂糖(32克)可可粉(45克)鸡蛋(1个)全麦饼干碎(128克)花生碎( 63克)无糖椰蓉75克卡仕达粉 2.5大勺黑巧克力 142克糖粉 188克方法/步骤1/19分步阅读

我们首先来做纳奈莫条的最下面的一层。

2/19

隔水融化一些黄油，然后加入白砂糖和可可粉。

3/19

充分搅拌至顺滑。

4/19

搅拌混合物至顺滑后，加入一颗打散的鸡蛋液。

5/19

继续用蛋抽快速搅打至粘稠。

6/19

当混合物变得浓稠时，立刻离火，趁热加入全麦饼干碎，一些坚果碎。

7/19

加入一些椰蓉。

8/19

将所有的材料搅拌均匀。

9/19

将搅拌好的材料倒入一个方形(9英寸＊9英寸)的烤盘中。

10/19

借助工具的帮助，将饼干底压紧实，然后放入冰箱冷藏。

11/19

下面我们来做第二层。在搅拌机中加黄油、卡仕达粉，糖粉和少许牛奶。用搅拌机先低速后高速打发混合物，打发至混合物的体积到两倍大。

12/19

然后，将卡仕达奶油倒在冷藏过的饼干底上。

13/19

利用工具的帮助，将卡仕达奶油尽量抹平整。然后放入冰箱冷藏至凝固。

14/19

现在，我们来准备纳奈莫条的最后一层。

15/19

隔水融化一些黄油和巧克力，搅拌至顺滑。

16/19

然后，倒在凝固的卡仕达奶油上，利用工具的帮助，将巧克力抹平整。

17/19

可以将烤盘举起来震两下，帮助巧克力均匀分布。然后放入冰箱冷藏至凝固。

18/19

冷藏好的糕点切成小块，就可以吃啦！

19/19

大家也可以将小块的纳奈莫条用烘培纸包好，当作礼物与朋友分享。

注意事项

步骤有点复杂

图片仅供参考