今天小编给大家带来家常菜：春笋肉饺子，供大家参考。工具/原料more春笋(200g)北豆腐(180g)肥瘦猪肉(300g)葱 (50g)味极鲜酱油少许盐 少许白糖1g方法/步骤1/12分步阅读

挑嫩笋。

2/12

取2块豆腐，捏碎。

3/12

洗净葱，切小段。

4/12

笋焯水，也切成小丁。

5/12

肉手工切成小丁，4种食材混合，加适量盐和姜末，少许酱油和糖。

6/12

4种食材混合搅拌均匀，味道根据自己口味适当调整好。

7/12

我用菜市场里购买的饺子皮制作饺子。

8/12

因为买的皮比较干，所以我先用少许水沾湿饺子皮的边缘，再把皮中间捏在一起。

9/12

再两边靠中间折叠捏紧，完成1个饺子。

10/12

按以上步骤逐个完成包饺子。

11/12

晚上一家三口的晚餐就做好了。水开后下锅煮，中间煮开后再少量加3次冷水，观察饺子饱涨起来，皮变晶莹透明了就算煮熟了。

12/12

碗里放少许酱油和猪油，将煮好的饺子盛碗，最好洒点葱花。其他调料凭君喜欢。开吃吧！

总结1/1

1.挑嫩笋。取2块豆腐，捏碎。洗净葱，切小段。笋焯水，也切成小丁。肉手工切成小丁，4种食材混合，加适量盐和姜末，少许酱油和糖。4种食材混合搅拌均匀，味道根据自己口味适当调整好。我用菜市场里购买的饺子皮制作饺子。因为买的皮比较干，所以我先用少许水沾湿饺子皮的边缘，再把皮中间捏在一起。

2.再两边靠中间折叠捏紧，完成1个饺子。按以上步骤逐个完成包饺子。晚上一家三口的晚餐就做好了。水开后下锅煮，中间煮开后再少量加3次冷水，观察饺子饱涨起来，皮变晶莹透明了就算煮熟了。碗里放少许酱油和猪油，将煮好的饺子盛碗，最好洒点葱花。其他调料凭君喜欢。开吃吧！

注意事项

非常感谢您的阅读，此经验文由小编辛苦所作，希望能帮到您。欢迎关注、点赞、投票、转发、收藏~