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    芥菜条的腌制方法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-04-22
    【导读】:
    芥菜条的家常做法工具/原料more芥菜疙瘩(多个)方法/步骤1/11分步阅读

    芥菜疙瘩洗净;

    2/11

    洗干净就开始切丝吧,这可是个力气活,看看这满满一大盆吧,

    切的我手腕都是酸的;

    3/11

    切好晾晒一天;

    4/11

    花生米炒干去掉外皮;

    5/11

    花椒大料醋熬开晾凉备用,不需要太多能把芥菜丝拌匀就行了,

    不是用来泡的;

    6/11

    准备工作就绪开始腌,首先先用盐把晾晒好的芥菜丝拌匀;

    7/11

    再撒入熬好的料水;

    8/11

    再放入花生米拌匀;

    9/11

    都拌好了就可以装罐了;

    10/11

    尽量压瓷实;

    11/11

    保鲜膜密封好,开始等吧,期待着他们出罐的那天。

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