营养美味的回烧荞麦圪团
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-22【导读】:
工具/原料more蒙清荞麦面(500g)回锅肉配菜少许青椒配菜少许胡萝卜配菜少许木耳配菜少许杏鲍菇配菜少许生抽少许蚝油少许盐少许料酒少许葱姜少许方法/步骤1/7分步阅读
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面,教程,甜点
和面条-白面:荞麦面(1:2)温水和面条。比面条稍软的面团。

揉成光滑的面团而不醒来。

分成小块,擀成3毫米左右面片,用刀划成1厘米宽长条,改刀竖划,切成1厘米左右面块。

将切好面块搓成荞麦面团,

水开后,下锅煮熟。捞出过凉水后,备用。

将配菜改刀装盘备用。

锅里放一点油,把煮熟的带皮五花肉放入锅中搅拌出油来,把配菜从易煮到易炒,放入煮熟的荞麦面团中,调味后下碟。

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