怎么做栗子味的发糕——红糖栗子糕
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-22【导读】:
栗子的价格越来越贵,颇有些高端大气上档次,而发糕却是很接地气的亲民小点,前几天,做玫瑰花馒头还剩下些栗子碎,做什么好呢?试了一下加上栗子的发糕哦,口感还不错工具/原料more红糖(20g)面粉(200g)酵母(1大匙)栗子碎适量方法/步骤1/8分步阅读
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注意事项
红糖用热水化开,凉至不烫手,将酵母倒入其中,搅匀后静置5分钟

将红糖酵母水倒入面粉中

将面粉和成比酸奶更稠一些的糊状,比平时做馒头面条要稀一点

倒入栗子碎

搅拌成均匀面糊

发酵3小时后的样子

另取一盆,抹上油,倒入面糊后,冷水入锅,水开后蒸12分钟左右

出锅啦,好喧软哦

发糕的面可以和得稍微稀一点
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