订阅红焼驴魚的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-22【导读】：
精美的鲈鱼，配上雪白的米饭，营养美味的一顿午餐啊。工具/原料more鲈鱼(一条)方法/步骤1/6分步阅读
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美食鲈鱼
去市场买一条新鲜的鲈鱼，清洗干净改上花刀，表面撒一层玉米淀粉，拌匀。
2/6锅里倒上多一些的食用油，油温五成热下入鲈鱼，小火慢炸。
3/6等到鲈鱼炸至两面金黄捞出控油。
4/6然后锅里留少许底油，下入切好的葱姜蒜，干辣椒，快速炒香。
5/6再加上一勺盐、半勺白糖、一勺白醋、少许鸡精，一勺胡椒粉，老干妈一勺，再加一勺清水，来点番茄酱，大火煮开。
6/6最后下入炸好的鲈鱼，盖盖子收干汤汁即可。（中途记得翻面更入味）出锅撒上小葱花，红烧鲈鱼就做好了。
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