订阅鸡肉怎么炸才可以外酥里嫩
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-22【导读】：
鸡肉是非常有营养的食物，那么鸡肉怎么炸才可以外酥里嫩那？下面就让小编来告诉你好吃的炸鸡该怎么制作吧。工具/原料more小鸡腿(1KG)面包糠50g鸡蛋2个方法/步骤1/6分步阅读
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总结1/1
首先将超市买的小鸡腿解冻后备用。
2/6小鸡腿解冻后凉水下锅，放入花椒，八角等大料，开锅后撇去浮沫，再煮3分后出锅控干水份。
3/6然后两个鸡蛋放入碗中打散备用。
4/6接着将面包糠放入碗中或盘子中。
5/6然后将煮过的鸡腿先蘸收液，再裹一层面包糠。
6/6最后放入热油锅中炸至金黄出锅，全炸完成再复炸后完成。
总结1/11.将超市买的小鸡腿解冻后备用
2.小鸡腿解冻后凉水下锅，放入花椒，八角等大料，开锅后撇去浮沫，再煮3分后出锅控干水份
3.两个鸡蛋放入碗中打散备用
4.面包糠放入碗中或盘子中
5.将煮过的鸡腿先蘸收液，再裹一层面包糠
6.放入热油锅中炸至金黄出锅，全炸完成再复炸后完成。
注意事项按照上述步骤操作即可。
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