白酒是以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。今天来聊一聊：白酒怎么喝。方法/步骤1/7分步阅读喝酒前只吃七分饱，而且不可大量饮水。2/7喝酒前半小时喝瓶牛奶，最好是纯奶或者含糖的，可预防酒醉性胃炎和脱水症。3/7不要空腹饮酒，因空腹时酒精吸收快，人容易喝醉。4/7喝酒时，切记不要喝冰水、柠檬水等刺激性的饮料，不然前面的牛奶就白喝了。5/7喝白酒，不可一饮而尽，应分成几口喝。6/7喝酒的间隙可喝杯酸奶，酸加醇等于水。7/7不要混饮，酒因品种不一样，其各种成分也不一样，喝混合后的酒容易让人感觉不适。