1盎司的碧根果只含有196卡路里和2.7克膳食纤维以及包含维他命A和E，钙，钾，锌在内的9种维他命和矿物质。 近十年的调查证实，在饮食中添加碧根果有益身体健康。每日饮食中添加一把碧根果有益正常思维：能延缓增龄性运动神经元变性。此外，碧根果中高含量的氧化剂有助于预防细胞损伤，并能抵抗如老年痴呆症、帕金森症、癌症、心脏病等疾病,饮食中加入碧根果可以起到降低胆固醇的作用。工具/原料more黄油(85g)红糖(45g)淡奶油(10ml)姜末(适量)低筋面粉(200g)鸡蛋(一个)步骤1/9分步阅读黄油切成小块。2/9软化的黄油加入红糖。3/9用打蛋器打发均匀。4/9加入蛋液打匀。5/9放入过筛后的面粉。6/9拌匀后加入美国碧根果。7/9将面团揉匀成长圆形，放我冰箱冷冻半个小时，然后取出来切成片，放进预热好的烤箱175度烤18分钟左右。8/9碧根果的香味实在是太浓了，刚烤好我就连吃了几个， 你们不要学我，烫嘴。9/9放凉后吃着更酥脆。