鲜香清甜香菇酥肉白菜汤的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-22【导读】:
今天带来的是鲜香清甜香菇酥肉白菜汤,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more水白菜(1颗)酥肉(8块)香菇(6朵)姜(一小块)蒜(2瓣)盐(2克)花椒(10粒)方法/步骤1/8分步阅读
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将香菇干用温水泡十分钟,准备两瓣大蒜和一小块老姜

将泡好的香菇、花椒和切片的姜蒜放入锅中备用,将白菜洗净备用

锅中放入适量油,油热开小火放入姜蒜、花椒炒30s

炒香后放入香菇,小火炒一分半钟,倒入一大碗水,开大火盖上锅盖煮至水开

水开后放入白菜,盖上锅盖开小火煮3分钟

再放入酥肉,盖上锅盖煮五分钟

白菜、酥肉煮软后,加入少量盐(喜欢清淡的也可以不加盐)

盛入碗中,热乎乎香喷喷的香菇酥肉白菜汤就好了,开吃啦^0^~

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