辣子油卷卷很多人都是切块后蒸，这样比较省蒸至到时间，但是也就是能省2分钟左右。弊端就是油料不能放太多，漏的到处都是。应该是蒸称呼龙卷，出来后再切，不仅感觉。口感更加。吃够了蒸花卷，今天就来一道辣的花卷吃吃，非常美味，香香的,买来的花卷多半很淡咸味不够，我自己做的有时也会拿捏不好盐的份量，今天稍微量化一。我们家吃花卷的次数并不是太多，要做花卷我就喜欢多料多滋味,下面快让我们看看怎么做吧。工具/原料more面粉(300g)酵母(3g)白糖(5g)食用油适量干辣椒面2勺盐1勺方法/步骤1/13分步阅读

面粉里加入白糖，酵母搅拌成絮状

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揉成光滑的不沾手的面团

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密封醒发至两被大

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醒发好的面团切成块，撒上一大把干面粉，将干面粉全部揉进去面团里，光滑均匀。

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搓成均匀的长条

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擀成长方形，包子皮厚度

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放入油，盐

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干辣椒面

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用手抹均匀

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卷起

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放入蒸屉，二次醒发40分钟

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冷水上锅，大火蒸至冒气后，计时15分钟，关火后再焖3分钟即可出锅

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切块即可食用

注意事项

食材适量即可

佐料适量