今天带来的是酸辣白菜饺子皮,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more小白菜(1颗)饺子皮(10克（个人口味酌情增减）)蒜苗(2根)干辣椒(20克)花椒(10克)白醋(3勺)白糖(2勺)辣鲜露(2勺)老抽(适量调色)鸡精(1勺)盐(少许)香油(1勺)方法/步骤1/5分步阅读

第一步：小白菜洗净，切成6瓣备用！

2/5

第二步：干辣椒备好，生饺子皮备好，蒜苗洗净切段，备用！

3/5

第三步：锅中加水，烧开，下入饺子皮煮熟！

4/5

第四步：捞出煮好的饺子皮，倒入凉水中冰凉，控干水分备用！

5/5

第五步：锅中下入少量底油，下入花椒和干辣椒，煸炒出香味，在下入小白菜，依次加入白醋3勺，白糖2勺，辣鲜露2勺，老抽适量调色，盐适量，炒制白菜成熟，最后下入蒜苗和饺子皮，翻炒均匀，加入1勺鸡精，1勺香油，即可出锅！