订阅圆形韭菜盒子的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-22【导读】：
今天带来的是圆形韭菜盒子,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more韭菜(10克（个人口味酌情增减）)虾皮(10克（个人口味酌情增减）)鸡蛋(10克（个人口味酌情增减）)盐(少许)饺子粉(10克（个人口味酌情增减）)方法/步骤1/6分步阅读
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鸡蛋炒熟，块不要太碎，吃起来口感比较好， 韭菜切碎，将炒好的鸡蛋，虾皮，韭菜拌在一起，根据自己口味加适量食盐
2/6面粉和好，我用的饺子粉，吃起来口感好一些^^ 然后根据自己想做的大小分成小面记子。我是分成大概30克一个。
3/6把面团用擀面杖擀成圆形薄片，大概三张饺子皮的厚度，然后像包包子一样把边捏起来
4/6把包好的小包子翻过来，放在面板上，用手掌轻轻的压扁一些，用力要均匀，力道不要太大，不然会漏馅哦
5/6电饼档刷上一层油，开启馅饼模式。 韭菜盒子不要快速翻面，可以用筷子轻轻戳一下底部边缘，感觉有点脆了就可以翻面(大概1分钟)煎另一面，同理。 等两面差不多都有硬痂时就可以勤翻面了，封口的那面可以多煎一会儿。等到色泽金黄时就可以出锅了。
6/6很好吃哟~
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