鸡蛋炒大葱的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-22【导读】:
冬天,这两种食材“天生一对”,一周吃2次,强身健体,不怕冷工具/原料more鸡蛋(3个)大葱适量生抽1勺豆瓣酱1勺蚝油1勺方法/步骤1/5分步阅读
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取一空碗,碗中打入4个笨鸡蛋,用筷子将鸡蛋打散。

将大葱切成滚刀段,另取一空碗,碗中放入各种调味料搅拌均匀。

起炒锅,锅中倒油,将备好的鸡蛋倒入锅中,炒至鸡蛋金黄,盛出备用。

锅中留底油,接着将切好的大葱段倒入炒锅中,翻炒均匀。

接着将酱汁倒入锅中,再将鸡蛋倒入锅中,快速翻炒均匀,即可关火装盘。

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