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    土窑烧鸡的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-02-16
    【导读】:
    色香味俱全的土窑鸡,选用三黄鸡制作,经多种酱汁腌制过后,再用锡纸包裹,放入窑中,利用燃烧泥土热度烘焙而成。鸡皮脆肉嫩,肉汁都锁在鸡里面,连鸡胸肉也是滑嫩得令人再三回味,鲜香在味蕾里飞翔。与烤鸡相比,土窑鸡无疑更为符合健康饮食的标准,整个烹制过程鸡都不接触明火,更少油腻,吃起来不易上火。工具/原料more三黄鸡:(一只)酱油适量麻油适量胡椒粉适量花生油适量盐适量方法/步骤1/4分步阅读

    酱油、胡椒粉、麻油、盐、花生油混合成酱汁,把鸡放酱汁里腌15分钟;

    2/4

    用赐纸把鸡包好;

    3/4

    放入窑里烤15分钟;

    4/4

    食用时撕开鸡肉即可。

    注意事项

    没有窑的可以用烤箱代替,烤约20分钟。nbsp;

    土窑
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