白菜丸子汤的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-23【导读】:
小白菜有丰富的营养成分,有清热解毒、消肿止痛、调和肠月、通利大小二便等功效。以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐白菜丸子汤的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!白菜丸子汤是今天厨房的菜谱!工具/原料more原料:小白菜500克,猪肉100克,细粉丝50克配料:鸡蛋清50毫升调料:料酒、葱末、高汤、胡椒粉、味精、盐各适量。br步骤/方法1/3分步阅读
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丸子汤
小白菜洗净切开.在热油锅中略炒盛出;猪肉剁成肉馅。

将内馅加少许葱末、姜末鸡蛋清、盐、味精搅匀.用手挤成小丸子,放入开水锅中汆熟取出。

汤锅置火上,放A高汤和余下的盐、味精、料酒,开锅后放人丸子和小白菜细粉丝,汤开起锅,盛八汤碗中即成。

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