黄油做蝴蝶酥,可以用油炸。

家里没有烤箱，黄油蝴蝶酥可以选择油炸，炸的过程中注意火候，不要将火开得过大，以免炸焦。开中小火慢炸，用筷子将蝴蝶酥正反面不停翻转，直至炸成金黄色。

蝴蝶酥是饼干的一种，长相像蝴蝶。饼干是以面粉为主要原料烤制而成的片状西式点心。饼干含有多种营养素，可以暂时给人体提供能量。不过由于营养不大全面，不能长期作为三餐食用，否则会导致营养不良。

蝴蝶酥的营养价值

1、补充营养。蝴蝶酥的营养丰富，尤其是不饱和脂肪和蛋白质。

2、补充能量。蝴蝶酥能够迅速为人体提供能量。

蝴蝶酥的吃法

1、蝴蝶酥香脆松酥，可以直接食用。

2、蝴蝶酥搭配红茶或绿茶食用，降低油腻感。