水果片已经成为一种典雅时尚的健康食品与“回归自然、享受健康”的生活方式，下面教大家水果片怎么烘干。方法/步骤1/4分步阅读水洗，冲洗原料，将残留物以及杂质冲洗干净。2/4去皮，剔除有裂缝、有斑点的部位。3/4切片，经打核机沿果核中心打成圆形孔，然后用切片机沿果实横向切成环形片。4/4烘干，将切好的水果均匀的放在烘盘内，然后在拖车内每层放好托盘，推进热分循环烘箱箱体内进行烘干。