订阅芝麻薄脆制作方法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-23【导读】：
芝麻薄脆制作方法工具/原料more蛋白(9g)黄油(42g)糯米粉(46g)盐1.8g水120g白芝麻240g白砂糖120g方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
将室温软化好的黄油与白砂糖、盐、水，隔水加热搅拌均匀
2/6加入糯米粉、白芝麻搅拌均匀
3/6加入蛋清搅拌均匀
4/6烤盘分230g/盘，放在烤盘（烤盘上事先抹一层油）上刮平薄薄一层
5/6入炉烘烤160℃烘烤5分钟。取出，裁成适当大小根据跟人喜好（压出印记即可）
6/6继续烘烤15-20分钟至金黄色，烤完取出饼干放凉即可
注意事项在烤盘中面糊一定要刮均匀，厚薄一致
烤盘要事先抹油或喷脱模油防沾
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