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    如何制作焖蛋?

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-04-23
    【导读】:
    焖蛋非常香,用料简单,那么我们就一起学习怎么制作吧!工具/原料more鸡蛋(两个)葱(30克)盐2克方法/步骤1/6分步阅读

    首先先把葱洗干净,用剪刀将其剪碎,葱白留出来。

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    往碗里打两个鸡蛋,将蛋液打匀。然后再加入两克盐,将盐和蛋液充分搅拌。

    3/6

    热锅,导入油10克左右,再将葱白煸炒,缓缓导入蛋液。

    4/6

    烧了1分钟后,再倒入10毫升左右的水,让水和鸡蛋液充分融合。

    5/6

    开小火,将锅子拿起来,让鸡蛋液慢慢凝固,可以适当转动锅子。

    6/6

    将其翻面,烧1分钟后,关火,盖上盖子焖5分钟就可出锅。

    注意事项

    鸡蛋多的时候,盐也要适量增加。

    加入适量的水之后,鸡蛋会变嫩。

    美食蛋鸡蛋焖蛋
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