面包是一款营养好吃的食品，口味多样，很受欢迎，没有烤箱，在家要怎么做面包，为此本篇介绍蒸面包的做法，简单易学，非常好吃。工具/原料more鸡蛋(3个)面粉(250克)酵母粉(3克)黄油(20克)白糖30克椰蓉适量蜂蜜适量方法/步骤1/16分步阅读空碗打入3个鸡蛋，加入3克酵母粉。2/16加入30克白糖。3/16搅拌均匀后，加入250面粉。4/16搅拌成絮状，加入20克黄油。5/16揉成光滑的面团。6/16反复推拉面团后，形成透明膜。7/16整理成圆形，放入碗里，盖上保鲜膜，醒发至2倍大。8/16拿出面团，揉面排气。9/16分成16个小面团。10/16模具刷油。11/16放入小面团，盖上保鲜膜，醒发至2倍大。12/16醒发后，取走保鲜膜，刷上蛋黄液。13/16盖上保鲜膜，牙签扎孔。14/16放入蒸锅，蒸40分钟，再焖5分钟。15/16蒸好后，取出，刷上一层蜂蜜。16/16撒上椰蓉，脱模后，这样蒸面包已经做好了。