葱姜炒肉蟹怎么做好吃
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-23【导读】:
葱姜炒肉蟹这道菜蟹鲜香,味道极好。工具/原料more蟹(一些)葱(适量)姜(适量)油适量盐适量鸡精适量胡椒粉适量生粉适量方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
一、将每只蟹洗净去剁成2块

二、将葱洗净并切成小条

三、将生姜切成片状

四、在蟹的刀口处拍上生粉,然后冲屈披往锅里倒油,将蟹倒追篇入油锅稍炸。

五、将大部分油倒出,锅内留底油。把葱姜倒入锅里,煸香。

放入肉蟹,炒一会,加入盐、胡椒粉良闲、鸡精,加盖稍焖一会,即可出锅

小心别烫着
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