粉干是用大米加工制成的白色条状食品，它含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质和脂肪，它滑润松软，味香可口，深受人们喜爱，那么怎么制作好吃呢？工具/原料more粉干(400g)西红柿100g姜10g蔬菜200g香菇30g鱼糕50g肉丸子50g蒜苗10g方法/步骤1/21分步阅读

取适量粉干置于盘中备用；

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加入适量温开水，将粉干泡软；

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当粉干泡好后沥干水分备用；

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将西红柿和姜洗净切好备用；

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将蔬菜洗净切好备用；

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将香菇洗净切片备用；

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取鱼糕和肉丸适量备用；

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在锅中放入适量猪油；

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化开后加入切好的姜片和西红柿；

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迅速翻炒，炒出香味；

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加入切好的蔬菜，迅速翻炒；

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加入适量水；

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加入切好的香菇片；

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加入适量食盐；

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将水煮开；

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加入泡好的粉干；

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加入适量蚝油；

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加入鱼糕和肉丸；

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加入切好的蒜苗；

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加入适量鸡精；

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起锅，美味又有营养的粉干就做好了。

美食粉干