订阅竹荪怎么处理
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-23【导读】：
新鲜的竹荪严格来讲只要洗干净就能作为食材用来做菜了。新鲜的竹荪菌顶、菌根这两个部分味道比较重，剪掉这两个部分竹荪的口感会更好。干竹荪将菌顶、菌根剪除后泡发就行了，一般的泡发时间在三个小时左右，中途记得要换水两三次。方法/步骤1/5分步阅读
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新鲜的竹荪
新鲜的竹荪严格来讲只要洗干净就能作为食材用来做菜了。
2/5剪除菌顶和菌根
新鲜的竹荪菌顶、菌根这两个部分味道比较重，剪掉这两个部分竹荪的口感会更好。
3/5处理干竹荪
干竹荪的处理方式也不复杂，将菌顶、菌根剪除后泡发就行了。
4/5用水泡发
温水、淡盐水、淘米水泡发都可以用来泡发干竹荪。
5/5泡发时间
一般的泡发时间在三个小时左右，中途记得要换水两三次。
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