订阅南瓜焖猪肉的家常做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-23【导读】：
南瓜具有健胃和胃，补中益气的功效，是公认的健康保健食材。用南瓜搭配猪肉焖，做出来的成品味道非常棒，下面把它的做法分享给大家参考。工具/原料more南瓜(400克)猪肉(300克)蒜米适量生抽适量料酒适量方法/步骤1/8分步阅读
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南瓜要选择那种小又甜的，猪肉要半肥瘦。
2/8南瓜去皮去籽，然后切成片，猪肉清洗干净切薄片。
3/8热锅下油，放蒜米进去爆出味来，然后先把肥点的肉片摆到锅里用小火煎出油来。
4/8肉片煎炸出油变成焦黄色，然后下瘦肉进去，加1勺生抽。
5/81勺料酒翻炒1分钟左右。
6/8然后放南瓜片进去，加适量的盐。
7/8翻炒一下，加30毫升的水进去，盖上盖子小火焖。
8/8焖4分钟左右，然后打开翻炒一下就可以出锅了。
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