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    自制蛋糕的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-04-23
    【导读】:
    今天带来的是自制蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more面粉(3勺(冒尖))鸡蛋(4个)盐(少许)牛奶(6勺)白糖(4勺(可以根据个人口味放))植物油(少许)方法/步骤1/8分步阅读

    将蛋清和蛋黄分离、我用了4个鸡蛋。先把蛋清打一下有点泡沫了时候、在蛋清里面加少许盐、一勺白糖、再用打蛋器打、打成稍微有点黏稠得情况下、再加一勺白糖。继续接着打、这个过程比较痛苦的、不能断断续续、大概花15-20分钟、打成如图的样子就可以了。奶油蛋清完成。。

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    将蛋黄里面放2勺白糖、6勺牛奶、3勺冒尖的面粉。

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    将混合好的蛋黄等搅拌均匀,如图

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    将事先做好的蛋清奶油一半放入搅拌好的的蛋黄海敏态中、注意要上下搅拌均匀、如图

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    然后把剩下的一般奶油蛋清倒入、继续上下搅拌均匀、如图

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    将电饭煲内胆擦干、按煮饭键预热1分钟。然后打开、将少于油涂抹在内胆上、如图

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    接着把搅拌好的东西倒进电饭煲、把气泡振没有、然后盖子盖好按下煮饭键、大约5分钟左救睡右它会自动跳到保温键、这个时候把出气孔用毛巾堵住、大概过20分钟后就可以开鍋了。到出五芬来的时候破了一个洞、呵呵…

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    可以切好装盘、呵呵家人享用了

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