韭菜馅饼的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-23【导读】:
今天带来的是韭菜馅饼,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more韭菜(250克)鸡蛋(3个)盐(少许)鸡精(少许)普通面粉(300克)温水(230克)食用油(1勺)小苏打(10克(个人口味酌情增减))方法/步骤1/8分步阅读
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面里加水加食盐3克

搅拌均匀,手上抹油将面团和匀。盖上盖醒半小时。

鸡蛋炒熟,放凉。

韭菜切碎。

切好的韭菜加入油再加一点小苏打。将凉的鸡蛋倒入韭菜,放入鸡精味精和盐。搅拌均匀。

电饼铛内抹上油,等待迎接皮薄馅大的还未成熟的馅饼。

手抹油,直接将面揪成小块,按扁然后包馅像包包子一样最后收口,放入迎接它将要使它成熟的电饼铛,用手按成圆圆的馅饼。(。ò ∀ ó。)包的过程没拍照手上全是油。

这样就做好了(●°u°●)」

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