订阅怎么凉拌凉粉
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-23【导读】：
凉粉可以炒着吃，也可以凉拌，夏天天气比较炎热，大家一定都想吃凉拌的，下面一起走进凉拌粉条工具/原料more凉粉(1块)青辣椒(1个)黄瓜(半根)干辣椒2个大蒜2个大豆油适量芝麻油适量醋适量酱油适量盐1勺鸡精适量方法/步骤1/3分步阅读
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注意事项
将食材处理好，凉粉切成一条一条的，青辣椒和黄瓜分别切成丝，把大蒜用菜刀拍下，然后切碎，干辣椒切碎
2/3锅中放入适量油，锅热之后将干辣椒和大蒜放入锅中炸下，闻到辣椒以及蒜香，即可，
3/3然后将锅中处理好的蒜和辣椒浇到盘中的粉条、黄瓜丝和青椒丝上面，放入1勺盐，一点鸡精，然后放入酱油、醋以及芝麻油适量，搅拌均匀即可；
注意事项油炸大蒜和辣椒时，火不易太大，用意糊掉
清洗凉粉块的时候，用热水冲洗 然后再用凉水洗
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